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猪肉干
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作者:
散物记
用料
半肥瘦猪肉
400克
盐
2克
蚝油
15克
细砂糖
25克
鱼露
6g
高浓度白酒
8g
芝麻
适量
蜂蜜
适量
猪肉干的做法步骤
步骤 1
猪肉加入以上配料厨师机3档搅拌5分钟,腌制1小时以上
步骤 2
垫油纸擀薄,烤箱155度预热,155度烤15分钟,拿出来刷薄薄蜂蜜水,再烤8分钟,拿出来翻面刷蜂蜜水放芝麻,继续烤制8分钟,中途观察有没有烧焦
菜谱创建时间:2020-04-19 16:23:18
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