一块好牛肉
剁碎,加入葱,蚝油,盐,胡椒和一些水
面粉加水和面,分成几个小剂子
擀成饺子皮,加入牛肉馅儿
包成饺子
锅中加入少量油,饺子下锅煎一会,再加入面粉水,盖上盖子,煮到水干为止!
撒葱花,出锅~