材料洗净,晾干水
肉切片,稍微薄而小块
新鲜香菇切片
配料
香菇焯水
捞出备用
炒五花肉🌸
五花肉加盐,加入灵魂自制麦醬(不知道哪里有卖,家婆自己做的)
加入少量酱油,变金黄色即可捞出备用
炒配料
倒入香菇,五花肉一起翻炒3分钟
出锅~成品出炉啦啦啦啦啦
欢迎切磋厨艺,喜欢和吃货做盆友~