超级好吃的蒸榆钱

作者： 小得瑟的妈咪

昨天做了榆钱窝窝头，得到了家人们一致好评，今天继续做蒸榆钱，简直不要太好吃哦！😘😘😘

用料

• 榆钱 适量
• 面粉 适量
• 花生油 适量
• 蒜泥部分
• 大蒜 五瓣
• 生抽 1勺
• 陈醋 2勺
• 盐 2克
• 香油 1勺

超级好吃的蒸榆钱的做法步骤

步骤 1

榆钱摘干净，用清水洗干净

步骤 2

控水

步骤 3

先加花生油拌一下，再加适量面粉拌匀。

步骤 4

拌好的榆钱开锅蒸15分钟

步骤 5

蒜臼子里先放盐，然后把大蒜放进去，捣成泥以后把所有的调料放进去。

步骤 6

按照个人口味儿蒸好的榆钱放上蒜泥拌均匀 就可以吃啦！

超级好吃的蒸榆钱的小贴士

对颜色有要求的，蒸榆钱之前同时放入少量的小苏打搅拌均匀，可以保持榆钱的翠绿。

菜谱创建时间：2020-04-19 12:48:08