清汤苦荞麦面

作者： Aha-宁

用料

• 鸡蛋 1个
• 苦荞麦面 1把
• 青菜 适量
• 生抽 2勺
• 耗油 1勺
• 醋 1勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 卤牛肉 五片

清汤苦荞麦面的做法步骤

步骤 1

小小火煎鸡蛋盛出备用

步骤 2

烧开水准备煮面，烧水间隙准备调味汁：两勺生抽一勺醋一勺耗油盐鸡精适量

步骤 3

水开煮面大伙煮七八分钟左右，煮好后面要过凉水防止坨粘

步骤 4

向调汁碗内浇入煮开的面汤，国内烫青菜

步骤 5

将过好冷水的面放入汤碗内开始一次摆青菜牛肉鸡蛋（怎么好卡怎么摆按自己的审美😂）最后再浇一勺面汤，一碗丰盛美味的清汤苦荞麦面就好了

菜谱创建时间：2020-04-19 11:44:23