香酥鸡蛋卷

作者： 我家有个小胖墩

此比例可以做30个左右的蛋卷，可以减半做一半的量。

用料

• 鸡蛋 2个
• 糖 70克
• 面粉 200克
• 水或牛奶 210克
• 玉米油 80克
• 黑芝麻 适量

香酥鸡蛋卷的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，混合所有材料成刚好可以流动的糊状

步骤 2

用小勺子🥄一勺蛋糊放在模具里，正反面各30秒，中小火（注意受热均匀），卷起来晾凉，特别酥脆。

菜谱创建时间：2020-04-19 02:04:25