超级下饭好吃的牛肉酱

作者： 俩人食

牛肉酱，我身边所有的人反馈都很好吃，有人甚至下订单。不过，我自己真的很享受别人喜欢吃自己做的食物的感觉。所以现在分享出来，大家有需要拿走。

用料

• 黄豆酱 1勺
• 甜面酱 2勺
• 小米椒 250克
• 姜 5片
• 糖 30克
• 料酒 2勺
• 白芝麻 50克
• 牛肉 1000克
• 大蒜 100克
• 豆豉 20克
• 菜籽油 650克
• 豆瓣酱 2勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 洋葱 1个

超级下饭好吃的牛肉酱的做法步骤

步骤 1

把辣椒，大蒜，姜，洋葱，全部切成末。最好拿搅拌机打成末。

步骤 2

油，还有飞过水的牛肉丁，牛肉要去筋，切丁飞水沥干备用。然后把所有调料全都放个娃碗里面。

步骤 3

油热后放油进去炒大蒜和洋葱，姜末。

步骤 4

然后把辣椒放入油锅翻炒

步骤 5

随后倒入调料碗里所有的调料

步骤 6

然后再把豆豉也加入

步骤 7

最后把牛肉加入小火熬制40分钟，起锅时加入熟白芝麻即可，超级下饭的牛肉酱就做好了。

步骤 8

装瓶即可

菜谱创建时间：2020-04-18 23:07:34