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西兰花炒鸡胸肉(最容易上手的减脂餐)

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作者: 嘚嗒
在今年这个特殊的超长假期,我相信很多人和我一样长胖了。假期要结束了 ,但长胖的路还没有结束,为了能够美美的出现在同学面前我开始了减肥的路。西兰花鸡胸肉减肥的标配,网上很多的减肥餐我都尝试做过,不是缺材料,就是难吃。为什么长胖,就是因为喜欢吃。减肥不单单只靠运动,饮食也有很大的关系。白水煮青菜对于无肉不欢的我肯定吃不下去。减肥不是吃得寡淡,也是可以有滋有味。鸡胸肉,西兰花这些简单的食材楼下菜店基本都有,荤素均衡搭配,减少油脂淀粉的摄入,瘦是肯定的。

用料

西兰花炒鸡胸肉(最容易上手的减脂餐)的做法步骤

步骤 1

西兰花切小块加适量盐浸水5分钟左右,沥干水分备用

步骤 2

鸡胸肉去掉油脂切小块,加入盐,五香粉,胡椒粉,玉米淀粉,一瓣蒜和几丝姜丝,搅拌均匀腌制8分钟(ps.手切了肉不好拿手机就没有照片了下面都忘记了哈)

步骤 3

不粘锅加热倒入食用油,油起小泡倒入腌制好的鸡胸肉。在鸡胸肉定型后,用大火不断翻炒鸡肉,直到鸡肉表面微焦,呈出锅备用。

步骤 4

用锅中炒鸡胸肉的油加入姜丝蒜瓣大火爆香,再加入西兰花翻炒。炒匀后加入小半碗清水(如果西兰花提前焯过水就不用再加水了),待水干后加入炒香的鸡胸肉翻炒,3~5分钟后关火呈出。

步骤 5

半碗米饭,一份鸡胸肉,一杯香香的麦茶汁,简单美味的减肥餐就完成了。

菜谱创建时间:2020-04-18 22:05:50
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