乳鸽洗净斩件 可以开始煮米饭了（电饭锅煮饭步骤此处不详细说了）
生姜切片
沙姜拍扁切碎
姜和沙姜放入，接着倒入食油
放入盐，接着倒入酱油耗油。
抓匀，当然，用🥢拌匀也可😂
热锅爆炒1分钟，快速锁住鸽肉水份。
成出来，待电饭锅米饭成型！成型！成型！后倒入，继续煮，电饭锅煮好后再焖5分钟。
切葱花，备用
打开电饭锅，倒入葱花，开吃！
米饭比平时少放点水，因为鸽子肉自带水份。 煮好后焖的时间长一点肉会更软。