吐司去掉边
鸡蛋加入少量盐,搅拌好,放入吐司片吸收蛋液,最好用筷子操作
锅中放入少量玉米油,电磁炉100℃,一定要小火煎,加入肉松,也可以加其他馅儿,用量要少,不然两片吐司不能粘连,再放上另一片吐司,使用锅铲和筷子轻轻按压,并翻面查看上色情况
煎到金黄即可翻面,再煎另一面,最后盛到盘子里
喜欢就加上番茄沙司,也可以换成沙拉酱固体酸奶等等