先在碗里倒入200毫升牛奶，再打入两个鸡蛋，搅拌均匀，最后加入细砂糖（根据个人喜好加！），可以直接把气泡打捞出来（也可以用细网勺过滤两遍，如果你不嫌麻烦。）
把蛋挞皮拿出来，放在室内软化，（可以加入自己喜欢的水果）加九分满的蛋挞液。
烤箱180℃预热5分钟，再放入蛋挞，上下管，温度180℃，时间18-20分钟。（根据自己家的烤箱调）
美味健康的蛋挞出炉了，用隔热手套拿出来，放凉一点就可以食用了！