菠萝古老肉

作者： 半半主义

用料

• 猪肉
• 菠萝
• 青椒
• 甜椒
• 番茄酱
• 生抽
• 生粉、嫩肉粉

菠萝古老肉的做法步骤

步骤 1

猪肉切大片，用生抽、生粉、嫩肉粉腌制30分钟。入油锅大火炸熟。捞起备用。

步骤 2

菠萝切得和猪肉差不多大块，青椒、甜椒洗净去籽，切段。

步骤 3

锅里热油，倒入青椒甜椒炒香，断生后倒入菠萝一起翻炒，加点生抽、番茄酱，再把炸好的猪肉倒入搅拌均匀。

步骤 4

翻炒一会儿，即可。

菜谱创建时间：2012-06-10 22:10:59