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蔬菜杂粮饼

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这次用的蔬菜是芹菜胡萝卜,上一次用的是胡萝卜木耳金针菇香菇,都很好吃,其实步骤都是一样的,只是蔬菜不同,家里有什么蔬菜就用什么蔬菜呗。像黄瓜啊,豆腐呀,西湖呀,土豆丝呀,等等,都是可以的呀。

用料

蔬菜杂粮饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜擦成丝

步骤 2

芹菜热水烫一烫,挤一挤水,切碎

步骤 3

我加了一根火腿肠,不加也可以

步骤 4

加两个鸡蛋,(我是加一个觉得不够,后来又加了一个,看你准备的蔬菜多少了)

步骤 5

橄榄油,胡椒粉,十三香,椒盐,盐,都加了一些,盐一定要少一些,其他看着加

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步骤 6
步骤 6

加入玉米粉和面粉 如果有其他杂粮粉也可以加进去,但不要太多,有一些就可以,是为了让蔬菜能够粘合在一起

步骤 7

拌在一起

步骤 8

带上一次性手套,拿出一小团拍成饼的形状,大小无所谓的。放入烤箱烤。180度,20分钟,翻一下再20分钟。 我是放入烤箱烤的,也可以用平底锅煎,电饼铛

步骤 9

成品,香香的~可以当早餐也可以做主食

蔬菜杂粮饼的小贴士

用到油的地方要少放一点,盐也就一小丢丢就好,我是当主食,而且口味比较轻,觉得不放也可以吃的下。

菜谱创建时间:2020-04-18 15:04:31
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