网红酸辣鸡爪

作者： Candy被人注册了

用料

• 鸡爪 10只
• 柠檬 1个
• 百香果 2个
• 小米辣 6个
• 洋葱 半个
• 生抽、老抽、香醋、白糖、盐、花椒、蒜末、姜末、料酒 若干

网红酸辣鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪切开，水中放料酒、姜片、花椒中火煮15分钟。

步骤 2

煮好后冷水冲2分钟。鸡爪放入冷水中浸泡（最好有冰水，这样更q弹）

步骤 3

配料切好备用。

步骤 4

调酱汁：生抽、陈醋5勺、老抽、蚝油1勺、盐、糖少许

步骤 5

酱汁倒入鸡爪中拌匀。

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步骤 6

步骤 6

加入配料，拌匀。

步骤 7

放入密封容器中，冰箱冷藏2小时。追剧必备酸辣鸡爪你值得拥有！

菜谱创建时间：2020-04-18 14:00:54