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奥利奥雪糕(无奶油)的做法

奥利奥雪糕(无奶油)

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作者: 傻瓜_vazn
傻瓜_vazn
炎热的夏日,来一根特别解暑,这款是无添加淡奶油的小孩也可以吃 ,对于减肥人士而言,少了一些负担。

用料

奥利奥雪糕(无奶油)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用ACA北美电器的电子秤称出20克糖

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡蛋磕在碗里,分拣出蛋黄,奶油倒入干净的容器里

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把糖倒入蛋黄里

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌到颜色变浅白糖融化(其实不用完全融化也是可以的,后面还要煮开,但还是要尽量搅打到蛋黄,有点蓬松感)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把装牛奶的容器放到炉子上,小火加热

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

稍微有点烫手的时候就把蛋黄加进去

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全程要不停的搅拌,以免底部糊掉

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮到冒泡泡就好了,关火放一边晾凉

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备三块奥利奥饼干

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

掰开把里面夹心部分弄掉

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用勺子压碎

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入已经放凉的牛奶里面搅拌均匀

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再倒入模具中

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再盖上盖子,放入冰箱冷冻五个小时就可以享受冰凉的感觉了(我一般都是晚上做第二天吃)

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五个小时后从冰箱拿出来就可以脱模吃了,不会有奶冰奶分层的状况

菜谱创建时间:2020-04-18 11:58:37
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