腌制香椿芽

作者： 品味有你

春天第一鲜，非香椿莫属了，嫩嫩的香椿芽可以炒蛋，可以腌制，是最简单的下饭小菜了。

用料

• 香椿500克
• 盐适量 克

腌制香椿芽的做法步骤

步骤 1

刚刚采摘的红叶嫩香椿芽，香味十足。

步骤 2

烧一壶开水，倒入盆内，把香椿芽竖着放进去，烫变色捞出来

步骤 3

挤干水份，拌入精盐

步骤 4

放入保鲜盒，2天后就可以吃了，想长时间保存的，可以小包装放冰箱冷冻室

菜谱创建时间：2020-04-17 21:51:00