1.牛奶和细砂糖混合搅拌至糖融化。
2.然后加入打散的鸡蛋液里,在加淡奶油一起搅拌均匀。
3.然后过筛一遍。
4.烤盆放一张油纸防脏,放上蛋挞皮,蛋液倒8、9满。
5.预热烤箱,上火200度下火180烤20分钟即可。