料汁全部混合搅拌备用。新鲜鸡扒用牙签疯狂扎小洞洞，做针灸。扎好后，放入姜葱段，全部料汁倒入，按摩一下，腌制一小时。
热锅烧油，鸡扒沥干，鸡皮向锅先煎，变金黄色，翻面再煎两分钟，可以拿锅铲轻轻压一下，我喜欢焦一些。两面金黄色就可以把腌制鸡扒的酱汁全部倒入锅里，大火收汁就可以了。想要切块的晾凉了切，撒上白芝麻～不切块的话，温热着吃很嫩很多汁！
香
超级美味
喜欢汁的可以浇一下汁。