把泡菜用剪刀✂️或者刀🔪切碎
我是上某宝随便买的泡菜,这一包我分3次做饼
火腿肠切小块
全部放一个碗里,再打一个鸡蛋🥚进去
下糖、料酒(没有可以不下) 搅拌均匀
然后下面粉、水搅拌
大概搅拌成这个样子就行了
热锅下油
油热倒进面糊铺平整
煎至一面金黄色翻过煎另一面,或者按自己喜好煎
煎好我喜欢放沙拉酱,香甜可口,隔壁是手抓饼