备好所有食材，把面粉，酵母粉，糖，鸡蛋，食用油全混合，加入适量清水，和面。
，和成如下光滑的面团后，盖上保鲜膜放温暖的地方发酵1小时以上，发酵到面团为刚开始的两倍大即可。
在面团发酵的时候，我们来准备蒜蓉酱。 首先把一头蒜都切碎，小葱切小段。黄油，生抽，盐都备好。
然后炒锅里放黄油，开火，黄油化了后放蒜蓉和小葱碎，炒香，然后加入生抽和盐，翻拌均匀，炒到水分差不多没了就可以盛出来备用了。
面团发酵好后，拿出来整理一下，不用排气，直接分为均匀的四份
每一份都擀成差不多大小的薄饼，一层饼一层蒜蓉酱，因为有四张饼要叠四层，所以会铺三层蒜蓉酱，所以每层蒜蓉酱用1/3即可，如图所示。
叠好的面饼中间放一个参照物（也可不放），然后用刀把面饼均匀切成16条
然后两条为一组，分别把面条往外翻一圈，就可以 变成下面这样的花啦，是不是很好看很好玩！
然后用保鲜膜盖一下这朵花，继续发酵40分钟
放烤箱里面，最下层放一小杯水保持湿度，不放也行。170度烤20分钟。
做好后这样，真是，满屋飘香
✿烤的时候放一杯水可以保持湿度，做出来的面包松软可口。✿如果你的酵母是不耐高糖的，记得混合的时候把糖和酵母分开的远远的哦。