西红柿,菠菜,葱放料理机打成泥。 加盐,鸡蛋,泡打粉,香肠丁,边搅拌边加入面粉,开始变稠就OK了,别太稠了,糊糊滴落有印记,能慢慢消散。
饼铛子淋油加热,舀面糊摊平,2分钟左右翻另一面再2分钟左右就好啦!
味道好的不要不要的!