拯救被打发过头的奶油

作者： 阿兀酱

一不小心就打发过头奶油，真的会让人很绝望，浪费奶油不说，还浪费钱，我在百度上找了很多方法，都不太实用，这个是我自己研究出来的方法。

用料

• 奶油 100克

拯救被打发过头的奶油的做法步骤

步骤 1

奶油打发过头后，把它隔水加热

步骤 2

忘记拍图片了，总之就是边加热边搅拌，加速打发过头的奶油融化。

步骤 3

稍微冷却后，倒入搅拌机里搅拌，我用的是这种搅拌杯，它固定搅拌时间是40s。

步骤 4

放入冰箱冷藏3个小时左右，取出就可以正常打发了。

步骤 5

就是这个亚子

菜谱创建时间：2020-04-17 15:47:01