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湖北小吃面窝

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作者: 超超妈妈哇

用料

湖北小吃面窝的做法步骤

步骤 1

大米,黄豆 晚上开始泡,第二天早上做 加入生姜,稍微一点水,像盖住大米黄豆一点点就行 这样好打,不能加多了水,不然面糊稀了没法定型 黄豆的作用是定型,封边的效果。 一起打好了,打完就加入盐,小葱 黑芝麻的可以把面糊放进勺子后,在上面没有炸之前撒上面。 这边我做了几次感觉头米,还有粘米出浆稍微粘稠一些,做起来口感好一点,加入料理机打成浆糊 没有加鸡精,鸡蛋,无添加都特别的香。

步骤 2

勺子避免下不来,浆糊粘锅,放在热油里面,这样就好脱模。

步骤 3

中间用勺子挖一下,空一些就行。这个是香葱的,还不错

步骤 4

脱模啦,完美,下面做一个黑芝麻的。

步骤 5

1

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步骤 6
步骤 6

2

步骤 7

3.哇哦哦!出锅, 嘻嘻,很简单,大家轻轻松松,配点稀饭超级完美!

步骤 8

丰富的早餐一天的开始!

菜谱创建时间:2020-04-17 15:09:21
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