减肥期间又馋嘴啦，来一个不发胖的无糖甜点～红薯咖啡杯子蛋糕

作者： 雷妹

用料

• 黑咖啡 2勺
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 120ml
• 红薯 2小个
• 面粉 适量
• 黑芝麻 适量
• 核桃 1个
• 红枣 1颗
• 黑巧克力 1小块

减肥期间又馋嘴啦，来一个不发胖的无糖甜点～红薯咖啡杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1

蒸熟的红薯去皮

步骤 2

压成薯泥

步骤 3

牛奶加黑咖啡加热

步骤 4

倒入红薯泥中拌均匀

步骤 5

加入一个鸡蛋

展开全部

步骤 6

步骤 6

分次一点一点加入面粉，最多加入一小杯

步骤 7

搅拌成糊状

步骤 8

盛入纸杯中，轻轻镇一下，排气

步骤 9

放入喜欢吃的核桃碎，芝麻、红枣碎、黑巧克力（这些可以替换成自己喜欢的食材）

步骤 10

放入烤箱中，上下火200度20～25分钟即可，看膨胀度和上色，调节时间长短。

步骤 11

好吃又不发胖的红薯咖啡杯子蛋糕做好啦，减肥期间的福音，不馋甜点啦

菜谱创建时间：2020-04-17 13:45:01