超级无敌简单的芋头饼

作者： 虾子跳

用料

• 大芋头 1个
• 面粉 少许
• 嘉士利饼干 1袋
• 糖 少量

超级无敌简单的芋头饼的做法步骤

步骤 1

蒸好的芋头趁热加糖(糖看着加，喜欢甜就多加一点)放入绞肉机搅拌，最好不要加水了(不加水的芋泥很有弹性)如果太干了就适当加点牛奶，让芋泥能搓成圆球又不怎么粘手就ok了

步骤 2

芋泥搓成圆再压扁放到嘉士利饼干上，然后面粉加点水搅拌成糊，把芋头饼放到面糊里过一下就可以下锅炸了

超级无敌简单的芋头饼的小贴士

把握芋泥湿度，芋泥太湿了就会吸油，吃起来会很油腻的

菜谱创建时间：2020-04-17 12:56:56