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煎花仙鱼

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作者: y立方
现在正是花仙鱼的季节,家里又寄了好多鱼来。煎了吃吧。属于非常简单快速的做法了。

用料

煎花仙鱼的做法步骤

步骤 1

鱼已经杀好的了,拆开真空包装洗干净

步骤 2

鱼卵,不要去掉。

步骤 3

鱼肝,不喜欢,去掉了。

步骤 4

切块,下盐腌8分钟。切块比较容易熟,也可以整条煎。

步骤 5

热锅,下油。下鱼。

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步骤 6
步骤 6

煎一面金黄脆皮,翻面。油下少了,多一点更脆。

步骤 7

煎好出锅,我喜欢撒点椒盐。

菜谱创建时间:2020-04-17 11:52:46
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