蒜蓉小米椒蒸茄子

作者： 江太马来西亚燕窝批发

不想要炸矮瓜，清清的蒸就好了，又不油腻。

用料

• 酱料：
• 小米椒 3个
• 大蒜 2粒
• 生抽 适量
• 蒸鱼生抽 适量
• 盐 半茶匙
• 食材：
• 矮瓜 2条
• 青葱 1棵
• 热油 1勺

蒜蓉小米椒蒸茄子的做法步骤

步骤 1

青葱切碎备用。 蒜米和小米椒切碎，加入其他酱料搅拌均匀，然后你可以自己沾下试下味道。

步骤 2

矮瓜切半，然后在矮瓜肉由上面划割到下面，比较容易熟。切好上锅大火蒸至矮瓜熟透。

步骤 3

把调好的酱料蒲均匀在矮瓜，再蒸3分钟。

步骤 4

热1勺油，然后矮瓜好了就淋在面上，可以出锅啦‼️

菜谱创建时间：2020-04-17 01:25:41