树莓果酱

作者： 苹果_Ooo

用料

• 树莓 250克
• 白砂糖 100克
• 柠檬汁 一勺
• 柠檬 3片

树莓果酱的做法步骤

步骤 1

新鲜树莓洗净装入保鲜盒中，加入白糖拌匀，放冰箱冷藏一晚上备用。

步骤 2

腌渍树莓倒入奶锅，加入蜂蜜柠檬汁一勺和几片柠檬，开小火熬煮，中间不停翻拌，熬煮至水分减少，果肉粘稠状关火，装入高温消毒过的瓶子中。

步骤 3

放凉后，可以密封好放入冰箱冷藏。

树莓果酱的小贴士

一定要最小火，熬制粘稠，Q的果胶，酸酸甜甜，抹面包很赞。

菜谱创建时间：2020-04-16 22:49:32