小葱切碎备用
胡萝卜、腊肠切丁,圆葱切碎,鲜虾去沙线切丁备用
鸡蛋打散加入少许盐搅拌均匀
锅中少许油把鸡蛋炒碎盛出备用
加入圆葱碎炒出香味
加入切好的胡萝卜、腊肠翻炒均匀
再加入鲜虾继续炒均匀
加入提前用酱油拌好的剩米饭,翻炒均匀。
最后放入葱花和提前炒好的鸡蛋碎(放入鸡蛋碎的图片忘记拍了)翻炒均匀就可以出锅了
一份蛋炒饭就完成了