黄油室温软化加糖打至顺滑。（黄油状态决定了你的成品酥不酥，一定要提前拿出来软化，不是融化！不能用微波炉，放室温软化到用手捏的软的状态）
加入奶粉拌匀，在分次加入蛋黄液。
筛入低筋面粉，搅拌成面团，加入蔓越莓（葡萄干）做好的面团成性，不粘手。
把面团擀成1厘米厚的薄片，尽量都是同样厚度，厚度不一样烤出来有些会焦。用磨具或者刀切成开。形状可以按照自己的喜好来选择🤗
放入铺好油纸的烤盘，刷上蛋黄液。上下175度，15分钟，表面发黄即可
成品
当当当，出炉啦，烤的时候满间屋子都是奶香味，放凉以后吃更酥脆。