盐水洗一遍,切对半,凉水下锅放两片姜,倒入料酒焯出血沫
准备葱,姜、蒜、八角、花椒(我家里没有了)
准备切好的洋葱
青椒切块
油热放入葱、姜、蒜、八角煸出香味
油稍微多点放入鸡心,稍微煸炒几分钟变色就可以了
在依次放入洋葱,青椒
出锅装盘
美颜一下,好看有食欲,适合发朋友圈