日式海盐肉松面包

作者： 烹小鲜美厨

第一次用小美做日式咸口味面包，意想不到的好吃。松软咸香！

用料

• 高筋面粉 350克
• 酵母 3克
• 盐 5克
• 牛奶 150克
• 鸡蛋 一个35克
• 细砂糖 35克
• 黄油 30克
• 肉松 20克
• 内馅有盐黄油 25克
• 蛋液 15克

日式海盐肉松面包的做法步骤

步骤 1

1，主锅加入高筋面粉，牛奶，酵母，白砂糖，鸡蛋，30秒4速调和，

步骤 2

3，揉面6分钟。拿出面团揉圆放容器入烤箱一发到二倍大，

步骤 3

4，分成11小份面团，

步骤 4

5，面团擀开卷入肉松

步骤 5

7，卷成形放入烤箱二发，

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步骤 6

步骤 6

8，二发醒发到1，5倍大，拿出来表面刷上蛋液，撒几粒芝麻，烤箱预热175度10分钟，

步骤 7

7，175度烤20分钟，

步骤 8

烤好出炉！

步骤 9

9，面包之间有拉丝！

菜谱创建时间：2020-04-16 19:40:21