油条

作者： 拧好

用料

• 面粉 960克
• 鸡蛋 2个
• 无铝泡打粉 16克
• 小苏打 7克
• 盐 15克
• 食用油 25克
• 油(炸油条用哦) 适量

油条的做法步骤

步骤 1

把材料混合均匀。醒发半个小时，在案板上摸点油防止粘，醒发好的面放在案板上揉成面团用擀面杖擀成长方形大概一指厚两只宽，两个压在一起用筷子往下压一下。

步骤 2

起锅烧油把油条放入锅中炸制金黄捞出，凉一下在吃别烫住嘴喽！

油条的小贴士

大火把油烧热，小火炸制。

菜谱创建时间：2020-04-16 15:31:52