停不下口的节瓜虾米粉丝

作者： 江太马来西亚燕窝批发

我很想念妈妈煮菜的味道，这款菜式是小时候妈妈每次都常煮的一道菜，我想把儿时的味道带给我的孩子和老公，今天胆粗粗靠着记忆中的味道来煮，完全是我儿时的味道一样哦‼️ 而且准备的材料也超级容易哦‼️

用料

• 粉丝 2把
• 虾米 50克
• 节瓜 1条
• 鸡高汤(浓缩) 2饭匙
• 耗油 1茶匙
• 蒜米 3瓣

停不下口的节瓜虾米粉丝的做法步骤

步骤 1

蒜米切碎

步骤 2

节瓜切丝

步骤 3

虾米浸泡一下捞起备用

步骤 4

粉丝过水一下就好了 *刚才大意把粉丝泡了一些时间，煮出来太软了，除非你喜欢吃软粘的，要不千万别浸泡啊‼️

步骤 5

放入两勺油，爆香虾米后，再加入蒜米一起爆香，过后加入节瓜翻炒一下，再加入粉丝翻炒一下。

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步骤 6

步骤 6

加入清水盖过粉丝和节瓜

步骤 7

加入浓缩鸡高汤，些许耗油（根据自己喜欢的咸度来调节）

步骤 8

过后一直翻炒至收水就可以上盘了。

菜谱创建时间：2020-04-16 14:09:47