一虾两道菜巨简单的油焖大虾

作者： 小美期的妈妈

海边长大的孩子，总是对海鲜情有独钟，不能浪费大自然的馈赠，让大虾的魅力发挥的淋漓尽致，一点也不浪费哦❤️

用料

• 大虾 10只
• 葱姜 适量
• 番茄酱 一勺
• 料酒 一勺
• 糖 半勺
• 盐 适量

一虾两道菜巨简单的油焖大虾的做法步骤

步骤 1

准备10只大虾，挑去虾线，分开头尾。

步骤 2

我们每次吃虾的时候一下就把头扔掉啦，其实是大大的浪费。 热锅热油，大火炸制虾头，搁点盐巴，多炸一会，把虾头炸酥炸脆，同时把虾头的鲜香释放到油里，做虾的时候更鲜香。

步骤 3

虾头盛出，装盘，一道补钙的小零食就做成啦，酥酥脆脆，好吃到停不下来😋

步骤 4

用煸香虾头的油继续做虾，美味无敌。爆香葱姜。

步骤 5

下入大虾，煸炒，至差不多都变色，加一勺料酒去腥继续煸炒。

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步骤 6

步骤 6

汤汁差不多收了以后加入一点盐，一勺番茄酱，半勺糖，继续煸炒。

步骤 7

加入一点点水，小焖熟一下。

步骤 8

第二道菜就可以盛出啦，好吃的油焖大虾😋

菜谱创建时间：2020-04-16 14:05:20