1.鸡胸洗干净放入锅中,加香叶、八角、花椒、料酒煮熟 稍微凉一下切丝 2.鸡蛋打散,小火煎成蛋饼,切丝 3.青椒洗净切丝备用 4.挂面煮熟控水,喜欢劲道的可以过凉水
摆盘后加入两勺生抽、一勺醋、少许黑胡椒、一小勺香油、喜欢辣的再加一点老干妈 拌匀就可以啦