芒果切🌸刀,切成小丁,不然废料,自己吃就随意
两个鸡蛋🥚打碎
250ml牛奶🥛加进去
和鸡蛋🥚搅打一起
筛入面粉,过筛
加入玉米油
加入糊糊里
继续搅打在一起
过筛,可以过两遍
平底不沾锅
冷🥶锅倒入过筛细腻的糊糊
小火开始凝固
冒大泡倒出来凉着
用模具整理整齐
多余边边吃掉
淡奶油➕20克砂糖
我用的雀巢
一层皮,一层奶油,一层芒果🥭丁
铛铛铛~料足
卖相不好,但好吃😋。
平底锅一定要放凉,不然饼摊不圆。