【泡萝卜片】成本低，做法简单！！

作者： Zzzzzsy哟

去超市买根白萝卜，约2元，加上小米辣、各种调料等等，不到10块钱，却可以吃两周，下饭+解腻必备小菜！！！

用料

• 萝卜 1根
• 小米椒 3-5个
• 白醋 适量
• 盐 适量
• 泡山椒 适量

【泡萝卜片】成本低，做法简单！！的做法步骤

步骤 1

🌱将萝卜切成薄片~

步骤 2

🌱加入2-3勺盐 --现在是为了去萝卜多余的水分，加了盐过后大概等一小时

步骤 3

🌱等待期间切小米辣 --根据个人吃辣程度，加3-5个新鲜小米辣

步骤 4

🌱另外也切3-5个泡椒 --我买的是这个牌子

步骤 5

🌱等待约一小时后，可以看到萝卜的水分出来了

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步骤 6

步骤 6

🌱我是用的保鲜袋把水分努力挤出来

步骤 7

🌱然后将萝卜片、泡脚、小米辣 一层一层的放，我这个罐子放了3层

步骤 8

🌱然后加了泡椒的水进去

步骤 9

🌱最后加入白醋淹过萝卜片

步骤 10

🌱然后放进冰箱1-2天，室外不热的话，也可常温保存

步骤 11

🌱当当~可以吃啦~

步骤 12

🌱吃面吃腻的时候，配点萝卜片真的绝了~

【泡萝卜片】成本低，做法简单！！的小贴士

🌸谢谢你的耐心阅读哟~欢迎评论区讨论❤️ 🌸根据我自己泡的这一罐，一个人两周其实还吃不完，哈哈哈~虽然不是每天都吃，但是每次还是夹挺多的，没想到最后一罐吃好久……为了新鲜，可以泡半个萝卜哟💃🏻

菜谱创建时间：2020-04-15 22:57:01