准备食材
西红柿切块，龙利鱼切同等大小，海鲜菇去掉根部末梢
锅内没放油，西红柿下锅，煸炒出汁，放入海鲜菇，炖一会儿之后放入龙利鱼，料酒，去腥，放入其他调料。
喜欢弄一点的汤，所以我多炖了一会儿，味道还不错。