咸蛋黄豆腐煲

作者： 莯晨熙

用料

• 豆腐 1块
• 咸蛋黄 2个
• 水淀粉 10克

咸蛋黄豆腐煲的做法步骤

步骤 1

葱姜切末，咸蛋黄切末，火腿切粒，豆腐切小块

步骤 2

锅中放油葱姜爆香，依次放入咸蛋黄，放入火腿粒翻炒

步骤 3

加入200毫升水

步骤 4

最后倒入豆腐，放入盐，鸡精调味，大火焖七分钟，加水淀粉勾芡至浓稠后出锅

菜谱创建时间：2020-04-15 20:32:55