菜心一把摘好洗净。起锅烧水,放一点盐和芝麻油,防止菜心焯水变色。水烧开放菜心烫三分钟左右捞起
菜心淋一勺葱油,搅拌均匀摆盘就可以上菜啦!是不是超简单!葱油的做法在这里http://www.xiachufang.com/recipe/104551268/