番茄金针菇日本豆腐

作者： 卓敦

稀里糊涂买了日本豆腐，然后稀里糊涂做了这道菜

用料

• 金针菇 一小把
• 西红柿 1个
• 日本豆腐 2条
• 生抽 1勺

番茄金针菇日本豆腐的做法步骤

步骤 1

金针菇和豆腐准备好

步骤 2

番茄切碎

步骤 3

起锅烧油，油热之后下豆腐，煎至微黄

步骤 4

差不多这样子

步骤 5

再次烧油，炒番茄

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步骤 6

步骤 6

微微炒出汁的时候下金针菇，把金针菇炒软之后，倒入少量水

步骤 7

水不宜太多

步骤 8

水开之后下豆腐，加入一勺生抽，盖上盖子收汁，焖三四分钟左右下盐，起锅。

步骤 9

完成✅

番茄金针菇日本豆腐的小贴士

太好吃了啊😋，下次做中国豆腐

菜谱创建时间：2020-04-15 19:10:28