韭菜洗干净加入少许玉米油保鲜,虾米洗净,三个鸡蛋打散
鸡蛋炒好加入韭菜,碎虾米放入,少许盐,蚝油,鸡精少许,五香粉少许,拌匀后放一边备用
全麦面粉加入200克热水,边加入边搅拌均匀,揉成团封上保鲜膜,静置3⃣️0分钟
时间到了,面团拿出来后再揉搓一下,分成小团,尽量大一点的团子,再把小团擀成薄的水饺皮,包入韭菜,包好
用小火慢慢煎熟
非常香脆
尽量把皮擀薄一点儿