半个菜花
去除下面老梗,分成小朵,洗净
开水中焯一下,捞出沥干水分
锅中放油,放入葱花爆香
放入焯好的花菜,再放入一勺生抽,半勺糖,少许盐,蒜片炒均匀
像这样
准备好一碗芡汁
倒入芡叶,迅速翻炒,出锅盛盘