把高筋粉错当成蛋糕粉来做古早味蛋糕是怎样的体验？

作者： 多瑞咪oe32

今天不知什么原因犯二了，称面粉的时候称的是高筋面包粉居然都没发现，到搅拌的时候才感觉不对劲，怎么感觉越拌越起筋了呢？一看面粉袋子上居然写着面包粉😢，大脑一阵慌乱打算丢弃重做，又觉得浪费，还是补救一下，赶紧筛几克泡打粉，几克玉米淀粉进去翻拌，剩下的就看结果了--------结果出来竟然是惊喜，一点都看不出来是高筋粉做的蛋糕哦😄

用料

• 古早味蛋糕 12个鸡蛋的配方

把高筋粉错当成蛋糕粉来做古早味蛋糕是怎样的体验？的做法步骤

步骤 1

按正常的古早味蛋糕方子来做的

步骤 2

放错面粉也不怕，一样松软不回缩

步骤 3

切开的组织也很均匀细腻，并且没有布丁层。

菜谱创建时间：2020-04-15 13:25:36