改良版西红柿炖牛腩

作者： 心雨薇

用料

• 西红柿 3个小的
• 牛腩 500克
• 八角 几小颗
• 冰糖 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 姜 适量
• 洋葱 半颗
• 油 适量
• 番茄酱 适量

改良版西红柿炖牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩提前煮烂，（要给2岁半的宝宝吃）西红柿，洋葱最好也提前切好，准备姜和八角。

步骤 2

煮牛腩的汤备用。

步骤 3

依次姜八角下锅，然后牛腩下锅翻炒即便，洋葱下锅，放适量生抽和盐，再加冰糖，加些牛腩汤

步骤 4

西红柿下锅，再加点番茄酱，我用了宝宝可以吃的，翻炒即便把剩下的牛腩汤倒进锅里炖，因为牛腩已经被煮烂，所以时间不用太久，看自己喜欢浓汤，可以多炖会，或者多留些汤都可以。

步骤 5

配上米粉和米饭，都可以。有不足的地方请多多指教哦

菜谱创建时间：2020-04-15 12:36:07