紫苏薄荷姜茶

作者： 爱吃D鱼

分享广东省中医院副院长杨志敏教授的每日一膳，非常时期感谢杨教授

用料

• 紫苏 3克
• 薄荷 3克
• 生姜 3片
• 红糖 适量

紫苏薄荷姜茶的做法步骤

步骤 1

材料洗净，锅内加适量清水，放入紫苏叶，薄荷，生姜，大火煮开后转小火加入红糖煮至融化，盖上盖子焖2分钟。

步骤 2

薄荷

紫苏薄荷姜茶的小贴士

薄荷味辛，性凉，具有发散风热、清利咽喉、疏肝解郁等功效。当鲜菜食用，清爽可口；当茶饮用，清心明目。紫苏叶性味辛温，具有发表散寒、芳香化湿的功效。生姜散寒解表，温中和胃；红糖扶正益气。此茶品扶正解表，化湿解郁，特别适合季节转换时引起的感冒咽痛、头痛头胀等症状的人士饮用。

菜谱创建时间：2020-04-15 10:28:36