准备洋葱,西红柿,切成小块。牛肉末加入淀粉,盐,料酒腌制。
准备一小块黄油。起锅加入橄榄油,油微热后加入黄油,待其融化。
加入肉馅翻炒至变色,充分吸收黄油。
锅里加入番茄丁,洋葱丁继续翻炒。
根据自己的口味,加入意面酱充分翻炒
加入适量的番茄酱,增加番茄的口感。
小火充分熬制
收锅前加入适量黑胡椒,盐,增加咸度。
熬制酱汁时,另起锅煮通心粉。
完成✅