1、准备好材料。有点黑的是去年的,直接吃不够脆,白一点的是可以用来炒煎鸡蛋,还有一种比白的深色一点的是调好味的。
2、热锅热油(油要多一些)先把蒜泥炸至金黄加入虾米炒香再放辣椒炒出红油,最后倒入萝卜干炒干水份,放糖调味即可。
3、冷确装出瓶子,配粥、粉面、干饭都很好吃😋