不吃蔬菜宝宝的福利：菠菜山药糕～软糯易入口

作者： 捣腾啥

大宝最近嘴叼，不肯吃蔬菜，又懒动口嚼，于是乎，变着花样做蔬菜糕给他吃，说这是很好吃的菠菜蛋糕哦，你要不要尝试一下？小孩子嘛，都是喜欢新花样，做出来自己就整个碗捧在手里一块块地吃起来了，吃完后说：“妈妈我还要！”看吧，还不爱吃蔬菜？～～～

用料

• 鸡蛋 2个
• 铁棍山药 180克
• 菠菜 60克
• 细砂糖 30克

不吃蔬菜宝宝的福利：菠菜山药糕～软糯易入口的做法步骤

步骤 1

铁棍山药切片放破壁机

步骤 2

菠菜用烧开的热水焯水切段后放进破壁机

步骤 3

敲2个鸡蛋，白砂糖一起放进去（不放糖也可以，不放没味道，孩子会有点排斥，所以放少量白糖，淡淡的甜容易入口），开机果汁功能打碎。

步骤 4

玻璃碗放硅油纸并刷上油准备好。

步骤 5

搅拌完成倒进玻璃碗，很多泡泡会容易发，松软

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步骤 6

步骤 6

上锅蒸20分钟，闷10分钟，开盖倒扣出来切块，很软糯，松松软软的，很适合宝宝吃，大小宝都第一时间围了过来。

步骤 7

成品图

菜谱创建时间：2020-04-14 21:04:09